I 44 migliori posti per noodles in Xinbei (2025)

(Traduzione di Google) Wang Want Lai Asian Curry House si trova sulla Thai Main Street vicino alla stazione di Nanshijiao. Il curry è abbinato a pancake fritti, che sono diversi dal normale naan indiano. Il curry di montone è delizioso se abbinato al naan per $ 180, ed è delizioso se abbinato al riso per $ 160. La torta al budino costa $ 50 ed è deliziosa. La torta alla banana costa 50 dollari e non sono abituata al gusto.(Originale)旺旺來亞洲咖喱屋位於南勢角站附近的泰緬街，咖喱搭配的是炸的餅，跟一般吃的印度烤餅不同。咖喱羊肉搭配烤餅$180口味不錯，搭配白飯$160很好吃。布丁蛋糕$50不錯吃。芭蕉糕$50口味則是不太習慣。

(Traduzione di Google) Un piccolo ristorante accogliente con spezie nel ciboCrispy Puri è delizioso se abbinato al curry o ai sottaceti e alle patatine di gamberetti forniti dal ristorante.Il budino da dessert è piuttosto mediocre, se ti piace il budino all'uovo, puoi provarlo i noodles indiani hanno una forte miscela di spezie e latte, il che è piuttosto speciale (la torta alla banana era esaurita quel giorno, ma sfortunatamente non l'ho fatta; provalo)Il curry di montone è morbido e tenero, le spezie del curry sono piene di sapore ed è delizioso👍È un bel negozietto, mi piacerebbe tornare la prossima volta(Originale)溫馨的小餐廳，料理都有香料味香脆的Puri配著咖哩或餐廳提供的泡菜、蝦酥都十分夠味甜點的布丁中規中矩，喜歡雞蛋布丁的可以嘗試；印度麵線有濃重的香料與奶香混合，滿特別的（芭蕉糕當天去售完了，可惜沒試到）羊肉咖哩軟嫩、咖哩香料味足，很美味👍是家不錯的小店，下次會想再來

(Traduzione di Google) Uno: Che anomalia!Vengo a Huaxin Street per mangiare da diversi anni. Oltre ad apprezzarne il gusto, che è molto diverso da quello di Taiwan, mi piace anche la sensazione di essere piuttosto esotico. Naturalmente, è ancora lontano dalla vera atmosfera birmana, ma poiché ci sono molti cinesi birmani all'estero, qui puoi ancora vedere molti piatti unici e spesso puoi sentire il birmano. Spero che possano mantenere questo modo e una cultura diversa da Taiwan.Ci sono molti negozi in questa strada, tutti davvero buoni e ognuno è un po' diverso, attirando naturalmente la propria base di clienti. Tuttavia, c’è un punto comune: non sono abbastanza ordinati e puliti. Non dico abbastanza, non che siano sporchi.Tuttavia, questo negozio è il negozio più ordinato e pulito che abbia mai mangiato in questa strada. Non è perché è stato aperto solo da pochi mesi, ma si può vedere da molti piccoli posti che il capo presta attenzione a questo.Oltre ad essere ovviamente ordinato e pulito rispetto a molti altri negozi, anche il suo gusto è piuttosto buono. Quel giorno ho ordinato riso con pollo al curry e un gelato indiano. Appena ho visto il ghiaccio indiano ho sentito che dovevo provarlo. Anche se avevo già mangiato dolci in un ristorante indiano, l'esperienza è stata terribile: era così dolce da essere mortalmente dolce! Pensavo che potrebbe non essere così, ma dovevo provarlo per vedere se era così esagerato?Il curry ha un sapore più indiano rispetto al sapore del latte di cocco di Nanyang, che sostanzialmente si adatta ai miei gusti. Ed è una coscia di pollo intera, una coscia di pollo completa, e la carne sul dorso non è stata rasata. Il ghiaccio indiano non è male, non è eccessivamente dolce e ha un gusto molto particolare che non si trova nelle gelaterie taiwanesi. È una buona scelta provare qualcosa di nuovo e non ti farà sentire inaccettabile. Anche la pasta di gamberetti secchi e il kimchi forniti gratuitamente dal negozio sono molto buoni e non sono i soliti sapori che vediamo.Non è facile trovare un negozio molto pulito e di alta qualità in Huaxin Street!2: Ogni tanto vengo in Zhonghe Huaxin Street, un luogo dove si riunisce il cibo, per mangiare un mix di cucina della Cina sudoccidentale e dell'Indocina settentrionale. Oltre al terreno frammentato e alle condizioni geografiche delle valli e dei burroni longitudinali nord-sud, questa zona si è sviluppata e integrata in modo diverso da quella di Sinian. Questo risultato si riflette anche nella presentazione della cucina.Questa strada non è molto profonda, ma entrambi i lati sono quasi affollati di vari negozi che vendono cibo. Si può dire che sia piena di sapore Nanyang. Ma ho visto solo che questo ristorante pubblicizza i gusti indiani invece di dire tailandese, birmano e Yunnan. È relativamente unico, giusto? In passato avevo l'impressione che questo negozio si trovasse più vicino alla fine della strada. Quando sono arrivato l'anno scorso, ho scoperto che era già nella zona più frequentata.Lo spazio nel negozio non è molto grande, penso che possa contenere a malapena una dozzina di persone, ma darebbe l'impressione che lo spazio sia congestionato. Rispetto ad altri negozi in questa strada, questo negozio è estremamente pulito e ordinato. Ho scoperto inaspettatamente che il capo è musulmano, ma forse il cibo non è certificato halal? Ma l'atteggiamento nei confronti del mantenimento della pulizia e dell'ordine è di gran lunga maggiore di quello dei suoi omologhi in questa strada.Vieni sempre qui per prendere il riso con cosce di pollo al curry. Il metodo di questo riso con cosce di pollo al curry è diverso dagli altri. Il capo cuoce a vapore il riso con le cosce di pollo imbevute di curry. Il riso viene naturalmente distribuito uniformemente con le spezie al curry, invece di versarvi sopra la salsa. Le cosce di pollo vengono posizionate sotto la grande pentola elettrica e il capo le raccoglierà lentamente e con attenzione una per una. Poiché tutta la salsa affonderà sul fondo, versare uniformemente la salsa raccolta sul riso. La salsa aromatizzata al grasso di pollo è diversa dalle spezie al curry puro. La salsa al curry qui non ha un sapore di curry così forte, né è ricca di salsa, ma ha più un sapore di grasso di pollo. Anche le cosce di pollo vengono cotte al vapore poiché il pollo intero è spesso, non troverai macchie iniettate di sangue vicino alle ossa di pollo.Inoltre, adoro la sua pasta di gamberetti secchi. Questo è diverso dal gusto della pasta di gamberetti bagnata. Il suo sapore deriva principalmente dai gamberetti stessi, con i condimenti come ausiliari, e si sposa bene con noodles e riso. Puoi acquistarlo separatamente. C'è anche una bancarella nel vicino mercato che vende un'eccellente pasta di gamberetti bagnata, che è una miscela di condimento e sapore di gamberetti.Tre: Huaxin Street e le strade circostanti sono davvero come una profonda vena di minerali. Mangiare cibo delizioso nei ristoranti è come scavare in ricchi giacimenti minerari, quindi puoi tornare ancora e ancora. Per quanto riguarda la situazione, è inevitabile che ci siano miniere nascoste, mangiare qualcosa di sgradevole può solo essere come spendere soldi per l'esplorazione, ma può solo essere peggio che insapore! Essendo stato qui innumerevoli volte, devo dire che questo negozio è il migliore in questa strada. Non si tratta solo del gusto, ma anche della pulizia della sala da pranzo all'interno e così via. Dopotutto, la maggior parte dei negozi di questa strada mi ricorderanno che quando ho letto "L'imperatore lontano: viaggi ai confini della Cina" sono andato nella città di Jinghong nella prefettura di Xishuangbanna, ho ancora visto una sorta di "sapore" e la pulizia di questo negozio è un'anomalia in questa strada!Ma non è questo il motivo principale che mi attrae, la chiave è il cibo delizioso. Le cosce di pollo al curry con riso profumato di questo ristorante sono l'attrazione principale. Il riso profumato e le cosce di pollo al curry vengono cotti insieme. Le cosce di pollo vengono poste sul fondo della pentola grande. L'intera pentola di riso verrà bollita nel colore giallo-marrone chiaro del curry. Il capo prima raccoglierà il riso con un mestolo, poi metterà da parte con attenzione il riso ed estrarrà le cosce di pollo già cotte. Questo riso è più duro del riso taiwanese, che è la consistenza che mi piace. Non è troppo morbido e glutinoso e ogni boccone è pieno del sapore del curry e dell'aroma oleoso del pollo. Le cosce di pollo erano completamente cotte e si sfaldavano quando venivano colpite. Il sapore del curry non è forte come quello indiano (sento che la maggior parte dei taiwanesi non è abituata a quel gusto), ma non ha il sapore del latte del sud-est asiatico. È molto gradevole al grande pubblico e può essere considerato di gusto forte. Per quanto riguarda i noodles di pollo al curry che ho mangiato quel giorno, erano così ordinari che non li avrei mai più mangiati. Ahah~Inoltre, anche la pasta di gamberetti fatta in casa del negozio (si dice che sia leggermente piccante, ma io non ho sentito affatto il piccante) è molto buona e si sposa molto bene con il riso e il kimchi.Quattro:Questa zona di Huaxin Street è come un'area mineraria con ricche riserve. Ci sono molti negozi con proprietà e gusti diversi. Anche se i nomi e gli articoli sono gli stessi, tutti hanno le loro caratteristiche uniche. Verrò qui quasi ogni tanto per esplorare nuovi negozi e andrò anche in alcuni negozi che soddisfano i miei gusti."Want Want Asian Curry House" è uno di questi. Non sono mai stato nella zona di Yun-Mian, quindi non so quale sia l'ambiente e le condizioni reali dei pasti, ma attraverso le descrizioni nel libro "Hidden China" e i video dei proprietari di cibi e bevande cinesi come "Axing Detective Shop", posso più o meno confrontarlo con quello che ho visto in quest'area in contrasto. Mangio qui da molti anni, e questo è il negozio che presta più attenzione alla pulizia dell'ambiente, il livello igienico di diversi negozi qui non solo è incredibile, ma anche scandaloso! Ahahah.Ma questo ristorante è un'anomalia in questa zona: sia l'interno che l'esterno sono ordinati e puliti. Dalla porta si vede l'interno della cucina, anche se non è così ordinata come le cucine dei grandi hotel nei film e nelle serie TV , ci si può solo sedere Per un negozio piccolo come una dozzina di persone, o rispetto a quelli vicini, questo è considerato di prim'ordine. Non c'è dubbio che le esigenze ambientali si riflettono naturalmente sui costi, ma le abitudini di questa zona vanno oltre. Lasciando da parte l'igiene, in termini di se vale la pena mangiare il cibo, questo riso con pollo al curry supera questa soglia ed è considerato delizioso. Le cosce di pollo intere marinate verranno cotte al vapore insieme al riso. Il riso ha una consistenza oleosa e liscia, e l'aroma dell'olio è naturalmente distribuito uniformemente, ci sono anche alcuni anacardi, ma se vengono sostituiti con uvetta bianca, lo farà; essere più di mia preferenza; c'è una pioggerella sul lato Servire con la salsa al curry aromatizzata del negozio. Questa è una combinazione molto solida di carboidrati e proteine, sazia e ha un sapore eccezionale. Nel negozio c'è anche la pelle piccante di gamberetti fritti che può essere abbinata al riso per aggiungerne sapore. Non posso che dare una grande spinta!5: L'area da Nanshijiao a Huaxin Street ospita molti locali, cinesi etnici e persino cinesi Han dell'Indocina o della regione dello Yunnan-Guizhou. Per questa caratteristica, la cucina e il gusto qui sono ovviamente diversi e distinti da molti posti. Se ti piace, allora questa zona è davvero un tesoro (ovviamente c'è ancora la possibilità di un tuono).La zona più densamente popolata tra queste è Huaxin Street. Sebbene questa strada non sia molto lunga, in realtà transitano autobus. Ciò spesso fa sì che la situazione già caotica sulla strada diventi ancora più congestionata nonostante le condizioni del traffico su questa strada non puoi dire che sia caotico? Probabilmente è la scena di strada di New Taipei City che assomiglia di più alla furia delle strade in India.Ci sono diversi ristoranti in questa strada a cui penso di tanto in tanto e in cui voglio mangiare un boccone, e questo è uno di questi, e vengo sempre qui a comprare riso con pollo al curry. Ha una coscia di pollo intera e la coscia di pollo è bollita con riso. Oltre alla salsa al curry che viene versata sopra, il riso stesso ha l'aroma dell'olio di pollo e una consistenza mista, particolarmente deliziosa e vellutata. Ci sono anche anacardi nel riso, anche se non mi piace molto il gusto, penso che sarebbe più delizioso se venisse aggiunta l’uvetta bianca come il riso raccolto a mano dagli uiguri nello Xinjiang! Un riso con cosce di pollo così solido e delizioso costa solo 150 yuan, se non altro, il solo gusto batte qualsiasi prodotto in molte famose catene di riso con costolette di maiale;Inoltre, se questo negozio di Huaxin Street non è il negozio "più" attento alla pulizia e all'igiene, sarà tra i primi tre. Anche la cucina è pulita e ordinata, come puoi vedere, il che è davvero diverso dagli altri negozi ~ ahahah.(Originale)一：真異數矣！來華新街覓食其實好幾年了，除了喜歡它這裡很不同於台灣的口味，還有那頗有異國風情的感受。當然它離真正的緬甸氛圍應該還很遙遠，不過因為有許多緬甸華僑，使得這還能見到不少別具忒色的菜餚，以及還時常能聽到緬甸語。希望他們能在這一直保有這樣與台灣不同的方式和文化。這條街上有許多店，口味確實都滿不錯的，而且每家也多少也有點不同，自然吸引了各自的客群。不過有個忒點也是普遍存在的，那就是都不夠整潔和乾淨。我說的是不夠，而不是指它們髒亂不潔。可是這家店是我在這條街上吃過最為整潔乾淨的店，並非因為開幕才不過幾個月，而是從許多小地方可以看到，老闆是注重這點的。除了與其它許多店家相比有著明顯的整潔與乾淨之外，它的口味也是挺不錯的。那天點了咖哩雞腿飯和一份印度冰。一看到有印度冰這玩意兒，我就覺得一定要吃看看。雖然之前在印度餐廳吃過甜點，經驗忒壞：甜到要人命的甜！心想這個或許不會如此，總要試看看是否這麼誇張？咖哩的味道是偏印度的，而不是南洋那種椰漿味的，這基本上就對了我的味口。而且是給整隻雞腿，完完整整的一隻雞腿，也沒把背後的肉給剃掉的那種整隻雞腿。那個印度冰還不壞，沒有過份的甜，味道也很忒殊，是台灣冰店所沒有的口味。嘗個鮮是很不錯的選擇，不會讓你感到無法接受的感覺。還有店家免費提供的乾蝦醬與泡菜都很不錯，都不是我們尋常可見的口味。在華新街這能找到十分整潔，口味又屬上乘的店，著實不容易！二：每隔一陣子就會來到中和華新街這個美食薈萃之地，吃點中國西南與中南半島北部混合口味的料理。這一帶因為地形破碎之外，加上南北縱谷溝壑式的地理條件，造成了與震旦向不同的發展與融合方式，料理的呈現上也表現出這樣的結果。這條街道不怎麼深，但兩旁幾乎擠滿了各種賣吃的店家，可說滿是南洋風味。但只見到這家標榜著印度口味，而非寫著泰緬滇字樣，算是相對獨樹一格吧？印象中之前這家店的位置比較靠近街尾的部分，去年來時發現已經在前頭更為鬧熱的地方了。店內空間不算大，我想勉強可以擠個十來人，但這會顯壅塞感的空間。相對這條街上的其它店家而言，這家算是極為乾淨與整潔的店家。意外知道老闆是穆斯林，不過食物或許還不是清真認證的吧？但維持乾淨整潔的態度要遠遠大於這條街上的同行了。總是來這買個咖哩雞腿飯。這個咖哩雞腿飯的方式與其它的又不一樣，老闆是把飯與漬過咖哩的雞腿一起蒸熟，米飯自然平均散佈著咖哩香料，而不是用淋上去的醬汁。雞腿放在大電鍋的下方，老闆會很仔細、慢慢地把雞腿給一隻隻地撈起來。因為所有的醬汁都會沉在底端，然後再把撈起的醬汁均勻淋在飯上。那帶著雞油香的醬汁與純然咖哩香料調味的又不太相同，這家的咖哩醬沒有那麼重的咖哩味，也沒濃厚的醬料，但多了雞油的味道。雞腿也有蒸熟，不會因為整隻厚實，而發現靠雞骨的地方有點血絲。此外，很喜歡它的乾蝦醬。這與濕蝦醬的口感並不相同，它的味道主要還是來自蝦米本身，調味料是輔助，配麵和白飯都很搭。這個可以單買，附近市場也有一攤賣很讚的濕蝦醬，那就是調味料與蝦米的味道混和的了。三：華新街與附近周邊幾條街真像是一道深厚的礦脈，吃到美味的店就像是挖到豐厚的礦層，讓你可一去再去；至於難免都隱藏著地雷的情況下，吃到難吃的就只能像是花了錢探勘，但卻只能比雞肋還糟糕了！在這出沒無數回，必須說這家店算是這一條街上頂級的了，這不單是說口味，還包含店內用餐的整潔度等等。畢竟這條街上的絕大多數店家，都會給我當初閱讀《The Emperor Far Away: Travels at the Edge of China》去到了西雙版納州的景洪市一般，依然見到某種半個世紀前的「風味」，而這家店整潔的程度算是這條街上的異數了！但這並非吸引我來的主因，好吃才是關鍵所在。這家的咖哩雞腿香米飯算是主打堅一絕。香米與咖哩雞腿是一塊煮的，雞腿放在大鍋的底層，整鍋米飯會悶成咖哩的淡黃咖啡色。老闆會先用飯杓挖起米飯，再細細撥開米飯好生把壓在底下，已然熟透的雞腿給拿出來。這個米飯比台灣的米更硬些，是我喜歡的口感，不會過於軟糯，每一口都滿覆著咖哩味與雞肉的油香。雞腿完全悶熟了，一戳就散很好下口。咖哩味不像是印度口味那樣厚重（感覺台灣人多半不習慣那股味道）但也沒東南亞那種篇奶香的味道，算是十分宜人，是普羅大眾都能接受且會認為口味偏重的咖哩。至於那天吃的咖哩雞麵，就極其普通到不會再吃了。哈哈～此外，店家自製的蝦醬（說是微辣，我完全沒感覺到辣度）也十分出色，非常搭配這家的米飯，以及泡菜都是隨取隨用的。四：華新街這一帶猶如蘊藏量豐沛的礦區，有許多不同性質與口味的店家，就算名稱品項是相同的，也是種各有千秋之感。我幾乎每隔一陣子就會來此報到一回，暨會探索新的店家，同時也會固定去某些很適合自己口味的店家。「旺旺來亞洲咖哩屋」就是其中之一。沒去過雲緬地區，不知道那真實用餐環境與條件如何，但是透過《被隱藏的中國》書中的描述，以及【阿星探店】等中國飲食類Up主的影片，多少可以與我在這一帶所見有所對照。在這吃了好多年，這其中最注重環境整潔的就屬這家店了；這裡有幾家店的內用衛生程度不說是到了匪夷所思的程度，也可說是令人髮指了！哈哈哈。但這家在這一帶算是異數，店內店外都算是整潔乾淨的，在門口就可以見到廚房內部──雖然不像影視劇中大飯店廚房那樣擺得整齊劃一，但以只能坐下十來人這麼小的店來說，抑或與附近的相比，那這間水平可算是翹楚了。環境的要求自然反映在成本上，這毋庸置疑，但這區的習性超越了這點。先扣掉衛生這點，就飲食的本質是否值得入口來說，這家的咖哩雞腿飯那就超越這個門檻，算是美味的了。它那醃漬過的整隻雞腿會與飯一起蒸煮，米飯有種油光水滑感，自然均勻散佈著油香；還有幾個腰果，不過如果換成白葡萄乾會更合我的偏愛；旁邊在淋上店家自有口味的咖哩醬汁。這是份很扎實的碳水化合物與蛋白質的結合，能吃飽人外，口味還很好。在店內還有辣炒蝦皮可以配飯，如虎添翼般地增加滋味。只能大推了！五：南勢角一路到華新街這一片區域，有著不少來自中南半島或是雲貴地區來的當地人、華裔，甚至是漢人，這有其歷史背景因素。因為這特點，這的料理與口味變與許多地方有著明顯的差異和區隔。若是喜歡這一口，那這片區域真是個寶藏窟（當然還是免不了有雷的機率。）這其中最為密集的地段就是華新街，這條不怎麼長的街說寬不寬，居然還通行公車，每每造成街上已經夠混亂的局面，益發壅塞──這條街上的交通狀況雖不能說是混亂不堪吧？應該也是新北市最像印度路上橫衝直撞的街景了。這條街上有幾家是我時不時會想起，要來吃個一口的店，那這家就是其中的一家，而每每都是來這買咖哩雞腿飯。它有一整隻完整的雞腿，並且那雞腿是與飯一起悶熟的。除了咖哩醬另外淋上之外，飯本身有著雞油香味與混和過的口感，特別香滑。飯中還有腰果，雖然我不怎麼喜好這味，反而覺得如果像是新疆維族的手抓飯那樣加了白葡萄乾會更好吃！這麼一份扎實又美味的雞腿飯，才賣150元；別的不說，單單口味就打趴許多知名排骨飯連鎖的任何一品項。此外，這家店在華新街上就算不是「最」注重清潔、衛生的店，那也會是在三鼎甲之列。連廚房都是目視可及的整齊，這與其它的店真的大相逕庭～哈哈哈。

(Traduzione di Google) La torta è molto speciale, il manzo al curry è delizioso e la salsa rawangzi che la accompagna è acida, dolce e salata. Ha un sapore che non avevo mai assaggiato prima, ma mi piace abbastanza.Anche il riso con cosce di pollo è delizioso! Il tè al latte birmano è molto dolce ma delizioso.(Originale)餅很特別，牛肉咖喱好吃，附的羅旺子醬酸酸甜甜鹹鹹，是沒吃過的味道，但是蠻喜歡的。雞腿香米飯也不錯吃！緬甸奶茶很甜，但是好喝。

(Traduzione di Google) Ho ordinato un burrito indiano di capra al curry e noodles indiani.Il curry è un curry delizioso 🍛La carne di montone è molto morbida e tenera e i panini sono così carini. Ha il sapore di una versione molto sottile dei pancake allo scalogno senza scalogno. Puoi provarlo con un amico, ne ha due fette !I noodles indiani sono ancora più speciali, sono dei dolci! È caldo e caldo, con aggiunta di latte di cocco e spezie. Penso che i noodles siano molto simili ai noodles di pollo sminuzzati. Personalmente ritengo che il gusto generale sia molto incoerente persona.(Originale)點了一份咖哩羊-印度捲餅、跟印度麵線，咖哩是好吃的咖哩🍛羊肉很軟嫩，捲餅澎澎的好可愛，吃起來有點像極薄版的無蔥蔥油餅，可以跟朋友一起試試，他有兩片！印度麵線就更特別了，他是甜點！溫溫熱熱，有加椰漿跟香料，麵我覺得很像雞絲麵，整體吃起來個人覺得很違和，香料味很特別，可以多人嘗試一份。

(Traduzione di Google) Il cliente accanto a me ha condiviso con me con entusiasmo i prodotti speciali del negozio e mi sono sentito riscaldato dal piacere portato dal naan e dal curry.Camminando per questa strada ultimamente, sento un po' la nostalgia degli altri. Il rumore dentro e fuori dai negozi è in tante lingue. Penso anche alla mia casa al sud, con la mia famiglia.(Originale)鄰座顧客熱情與我分享店裡的夯品，我為這烤餅與咖喱帶來的愉快感到溫暖。近來走在這條街上，體會一些些他人的鄉愁，店鋪裡外的喧鬧有多種語言，我也想起南部的家，與家人

(Traduzione di Google) Le focaccine sono super deliziose! È ottimo anche consumato da solo senza salsa!Curry sapore di montone altamente raccomandato ~Il dessert indiano di noodle è interessante, una zuppa calda e dolceÈ un peccato che questa volta non ho ordinato il riso con cosce di pollo. Ho sentito che è un piatto d'autore e sarà esaurito presto. Il capo ha detto che puoi chiamare per prenotarlo in anticipo.(Originale)烤餅超好吃！單吃不配醬也很讚！咖哩大推羊肉口味～印度麵線甜點很有趣，是熱的甜湯這次沒點到雞腿飯很可惜，聽說是招牌還會提早賣完～老闆說可以先打電話去預留